Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Premi Millor restaurant del món. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Premi Millor restaurant del món. Mostrar tots els missatges

dimarts, 2 de juny del 2015

El Celler de Can Roca recupera el títol de millor restaurant del món

Albert Adrià també ha estat nomenat millor pastisser del 2015 i entra per primera vegada a la llista el Tickets.


Els tres germans Roca, responsables d'El Celler de Can Roca de Girona / DAVID BORRAT

El Celler de Can Roca és el millor restaurant del món, segons ha anunciat aquest dilluns al vespre a Londres la revista anglesa ' Restaurant'. El local gironí, dels germans Jordi, Josep i Joan Roca, ha recuperat la primera posició del rànquing després de batre el danès Noma, que l'any passat va arrabassar la victòria als catalans, que van quedar segons.

"És un èxit per a nosaltres i també per a la nostra família, per a les nostres dones i fills, que els volem agrair la paciència que tenen. També a l'equip, que segurament és el millor del món", ha expressat durant el discurs de l'entrega del premi Josep Roca. El sommelier ha conclòs el discurs amb un crit d'"amunt, Girona!".